Soes Lapena, Soes Unik Dengan Varian Rasa Yang Beragam.

Bandarlampung - publiklampung.com -- Bagi pencinta kudapan manis, pasti sudah familiar dengan kue soes. Rasa manis yang menggoda, serta tekstur kulit yang lembut, membuat kudapan ini sangat digemari.

Jika biasanya soes hanya berisikan vla atau custard yang berbahan baku susu dan tepung hunkwe, ditangan Rahmady dan istrinya Fera, kue ini cukup popular di Kota Bandar Lampung akibat memiliki 12 varian rasa yang tersedia.

Soes Lapena, Beralamat di Jalan Sultan Agung Ruko 11A PKOR Way Halim, Bandar Lampung, tepatnya di seberang Rumah Sakit Mata Lampung Eye Center, selalu digandrungi banyak pengunjung di setiap harinya.

Selain memiliki varian rasa yang beragam, Rahmady juga mengatakan jika Soes Lapena ini memiliki bentuk yang berbeda.

"Bentuk dan warna juga berbeda sama standar umum di tukang-tukang kue begitu, Oleh kami Soesnya kami bentuk berbeda, bulat, bahannya lebih bnyak telur jadi lebih lembut, Vla nya kami modifikasi, dengan ada 12 rasa. Bahan-bahan yang kami pakai juga menggunakan bahan premium terbaik dikelas sejenis, kalau yang buah-buahan kami pakai buah asli bukan pasta, atau perasa," ujarnya, Rabu (27/1)

Dalam masa pandemi covid-19 ini, Beberapa usaha kuliner juga terkena dampaknya. Rahmady mengatakan jika usahanya ini sempat mengalami penurunan omset

"Dimasa pandemi ini pasti ada pengaruhnya. Daya beli masyarakat juga menurun akibat ngerem jajan. Turis domestik juga berkurang, biasa weeekend banyak tamu dari Palembang." Ungkapnya

Ada 2 jenis menu yang ditawarkan di Shoes Lapena ini, soes besar dan soes mini. Dimana soes besar dipatok dengan harga 7ribu rupiah dan soes mini dipatok dengan harga 4ribu rupiah per pcs. Untuk harga paket, soes lapena mematok harga 42ribu untuk 1box soes besar isi 6, dan 48ribu untuk 1box soes mini isi 12. Harga tersebut sudah termasuk Pajak Resto 10%.

Editor : Ikol Mokoagow
Reporter : Dyah Ayu
Released © publiklampung.com

494x Dibaca

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pie Susu Khas Bali Kini Tersedia Di Respie Susu Bandarlampung

Bandarlampung - publiklampung.com -- Pie susu merupakan makanan khas Bali atau cemilan yang memiliki tekstur renyah di pinggir dan lembut di tengah, yang biasanya terbuat dari campuran susu dan telur. Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bali, Bagi masyarakat Lampung yang ingin juga merasakan sensasi nikmatnya pie susu, kini di Bandar Lampung sudah tersedia outlet pie susu dengan nama Respie Susu yang beralamat di Jalan Way Kandis, Gang Cempaka No. 8, Bandarlampung. Berawal dari hobi, Restiani Damayanti (25), selaku owner dari Respie Susu menyatakan jika ia memulai bisnis kulinernya sejak awal tahun 2015 silam. "Awalnya cuma motivasi aja, karena basic nya suka baking dan ingin jadi pengusaha. Lalu iseng aja awalnya, waktu kuliah coba untuk sambil jualan pie susu online. Ternyata alhamdulillah bisa diterima pasar dan bertahan sampai sekarang." Ujarnya, Rabu (3/2) Selain Pie Susu, Respie susu juga menyediakan menu lainnya seperti Brownies kukus, Tart, dan juga baked cheesepie. Dibandr...

Baca selengkapnya

UMITRA Indonesia Gandeng PMI Gelar Donor Darah

Donor Darah Umitra Indonesia 2019 BANDAR LAMPUNG (publiklampung.com) , Palang Merah Indonesia dan Universitas MITRA Indonesia menggelar donor darah masal, Kamis (10/01). Acara yang dimulai sejak pukul 09.00 WIB ini diharapkan dapat membantu sedikit permasalahan PMI dalam menyediakan pasokan stok darah salah satunya korban tsunami Lampung Selatan. Dalam acara donor darah, Universitas MITRA Indonesia mengambil lokasi di pelataran parkir UMITRA di Jl.ZA. Pagar Alam No.7 Gedung Meneng Rajabasa Bandar Lampung sebagai spot donor darah kali ini. Tidak kurang sedikitnya lebih 50 kantong darah terkumpul pada event yang merupakan kegiatan rutin dari salah satu Organisasi Kemahasiswaan yaitu BEM dan MAPALA Universitas MITRA Indonesia. Presiden BEM UMITRA Indonesia, Adityo didampingi ketua Umum Mapala, Yohanes mengatakan minimnya ketersediaan bank darah di UPT PMI tiap harinya menjadi latar belakang acara kali ini berlangsung. "Ini sebenarnya kegiatan rutin kita dan kami ingin men...

Baca selengkapnya

Liburan Natal Tahun Baru, Konsumsi Pertamax dan Pertalite di Tol Trans Sumatera Naik

Palembang, 24 Desember 2020 - PT Pertamina (Persero) Marketing Operation Region (MOR) II Sumatera Bagian Selatan (Sumbagsel), mencatat adanya peningkatan konsumsi Bahan Bakar Minyak (BBM) di Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum (SPBU) Tol Trans Sumatera di masa Satgas Nataru jelang Natal 2020 dan Tahun Baru 2021. Dimasa Satgas Nataru 2020-2021, secara total, penjualan BBM mengalami kenaikan yang cukup signifikan, yaitu sebesar 30,4% dibandingkan dengan konsumsi normal harian periode 1-15 Desember 2020. Peningkatan tersebut dipicu seiring dengan mulai banyak beroperasi nya sarana transportasi umum dan peningkatan aktivitas kendaraan pribadi jelang Natal dan Tahun Baru 2020-2021. Dimana berdasarkan data yang diberikan oleh PT. Hutama Karya sebagai pengelola jalan tol ruas Bakaheuni - Terbanggi Besar - Pematang Panggang, arus kendaraan yang melintas tol trans Sumatera naik 12,5% menjadi 28.806 kendaraan. Pertamina menjamin ketersediaan dan ketahanan stok BBM di sepanjang SPBU tol tran...

Baca selengkapnya

Lampung Punya Cerita

Cari Blog Ini